Il mercato globale del cacao sta attraversando un periodo critico. Negli ultimi mesi, il prezzo di questa materia prima ha toccato livelli record, superando gli 11.600 $ a tonnellata. Vogliamo condividere con voi alcune riflessioni su questo fenomeno e proporre

Acido Ialuronico: ingrediente chiave per l’idratazione e l’anti-age
Inauguriamo il nuovo anno con il primo articolo del 2025, dedicato a uno degli ingredienti più versatili per l’industria cosmetica: l’acido ialuronico. Contipro, offre una gamma completa di prodotti pensati per applicazioni nei settori cosmetico, farmaceutico e nutraceutico. In questo

FARA® Functional Gummies: soluzioni mirate per il benessere
In occasione delle fiere FI Europe (Francoforte, 19-21 novembre) e in-Vitality (Milano, 20 e 21 novembre), Faravelli ha presentato una novità destinata a rispondere alle crescenti esigenze di benessere del mercato: le FARA® Functional Gummies. Questa linea propone formulazioni nutrizionali

Kosmèo: Bellezza Moderna e Mitologia
Alla scoperta della bellezza attraverso i miti greci: Kosmèo, la nuova collezione ideata dalla Faravelli Cosmetic Division, ha riscontrato un grande successo al Making Cosmetics 2024. Non una linea di prodotti finiti, ma un insieme di formulazioni e fragranze che

TREHA®: l’alto potenziale del trealosio nel bakery
Il 26 settembre, Faravelli ha aperto le porte della sua sede di Nerviano per un workshop davvero speciale, organizzato insieme al partner giapponese Nagase Viita Co., Ltd. L’obiettivo? Svelare le potenzialità di TREHA®, il trealosio originale e protetto da brevetto

Per un gelato unico, scegli TREHA®
Gli zuccheri giocano un ruolo fondamentale nel gelato: concorrono allo sviluppo sia della corretta consistenza del prodotto sia delle tipiche qualità sensoriali apprezzate dai consumatori, come cremosità e dolcezza. Per ottenere il massimo nella preparazione dei tuoi gelati è importante

Mochi: un amato dolcetto giapponese
Nel nostro precedente articolo, abbiamo parlato di TREHA®, il trealosio originale Nagase Viita Co., Ltd. di elevata purezza, uno zucchero naturale con un sapore leggermente dolce. L’uso di TREHA® nelle tue ricette può aiutare a mantenere il cibo fresco e attraente grazie alla sua struttura molecolare

TREHA®: il trealosio per alimenti sempre freschi e gustosi
TREHA® è il trealosio originale Nagase Viita di elevata purezza, uno zucchero naturale con un sapore leggermente dolce, presente in molti alimenti come funghi e lieviti. L’uso di TREHA® nelle tue ricette può aiutare a mantenere il cibo fresco e attraente grazie alla sua struttura molecolare

Gli esteri Faravelli: versatilità, qualità e supporto R&D
Eccoci di nuovo insieme, a pochi giorni dal nostro ultimo articolo. Vi ricordate le argille Faraclays? Se vi è sfuggito qualcosa, potete recuperarlo qui. Oggi invece presentiamo I nostri esteri: FARAesters. Gli esteri sono composti derivati dall’esterificazione di una base, come il fenolo, con acidi

Faraclays: “L’Ingrediente Giusto” per una bellezza naturale
Le argille hanno un ruolo fondamentale nel mondo della cosmetica grazie alle loro straordinarie proprietà purificanti, lenitive e rigeneranti. Da Faravelli, capiamo quanto sia cruciale la purezza, l’efficacia e la sostenibilità nelle formulazioni cosmetiche. È per questo che siamo entusiasti